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2010年2月27日 (土)

マイタケ三昧!

今日は朝から雨が降っていて自転車は無理。 というより体調が悪く金曜日は会社を休んでしまったので休養日に当てる予定だったが、実家に用事があった事と会社で2月納期の提出書類があったので、実家~会社~自宅といってきた。
当然、車なのだが途中で前を走っている車のステッカーを見て面白いと思って撮影してみた。
Img_2345

ACTY GROUPというのは運送会社のようなのだが、車はminicabを使用している。 どうせならACTYを使えばよいのにと思うのは私だけだろうか?

実家に寄ったときにいとこからの宅配便が届いていて、それをおすそ分けしてもらってきた。
Img_2346

新潟にある清津峡はマイタケ栽培が盛んであるが、その清津峡マイタケである。 中身はスーパーで売っているものとは違い、大きな株で香りもすばらしい。
Img_2351

約1kgの箱入りで、大きな株が3個くらい入っているがそのうちの一つを鍋にして食べた。 マイタケはダイエットによいといわれている。 1日50gを食べ続けるという事らしいが、これだけあると色々な調理方法で楽しめそう。   

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